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【あのツイッターレシピ、やってみました】
伝説の家政婦・タサン志麻さん【豆腐チキンラーメン】作ったら、ラーメン1袋でかなりボリュームアップ! おなかいっぱいレシピ
2022/09/21 19:00
料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます!
今日のレシピ:【豆腐チキンラーメン】伝説の家政婦タサン志摩さん
2022年8月19日の日本テレビ系『沸騰ワード10』で放送された、「豆腐チキンラーメン」は、チキンラーメンの味を調味料として使う斬新なレシピ。伝説の家政婦、タサン志摩さんの夏レシピということで紹介されていました。有名な袋ラーメン一つと絹ごし豆腐を使って手軽に作れるアレンジレシピに、早速チャレンジ!
材料 | 分量 |
チキンラーメン | 1袋 |
絹豆腐 | 300gくらい |
白ネギの小口切り | 適量 |
粗挽き黒こしょう | 少々 |
ラー油 | 適量 |
水 | 200ml~(具材がひたひたになるくらい) |
材料を用意しました。絹ごし豆腐、長ネギ、チキンラーメン、ラー油、黒コショウで準備完了です。
先に下ごしらえとして、長ネギを小口切りにしておきました。絹ごし豆腐は手でちぎる。