「ヴィ・ド・フランス」ほか人気ベーカリーチェーン、プロが勧めるモーニング！　「避けたほうがいい」メニューもある!?

――最後に「リトルマーメイド」のおすすめモーニングメニューを教えてください。

猪坂　同店も店舗によってメニューの内容が異なるようですが、好きなパンとドリンクを選んでセットにできるメニューは共通していますね。こちらのセットなら、パンは「石窯バゲットサンド」や「ミックスサンド（モルタデラ）」（どちらも432円）、「パニーニ（ベーコン＆トマト）」（324円）がおすすめ。3品ともたんぱく質や野菜が摂れるので、単品でも栄養バランスを整えやすいです。

　これ以外のパンを選ぶ場合は、牛乳を使ったカフェラテやミルクティー、ミルクなどを選んで、ドリンクから栄養を補いましょう。

　ベーカリーチェーンのモーニングセットはパンがメインなので、どこの店舗もたんぱく質と野菜が不足しやすい傾向にあります。これを知っておくだけで、栄養バランスを整えやすくなるはず。時間がない時でも手軽に利用できるベーカリーチェーンのモーニングを、ぜひ有効に活用してください！
（文：佐藤真琴）

猪坂みなみ（いのさか・みなみ）
管理栄養士。大学卒業後、大手食品メーカーにて商品企画や研究開発などに従事。ダイエットアドバイザー、料理研究家助手、医療ヘルスケアベンチャー企業の商品企画職等を経て、現在はLINEで気軽に取り組めるパーソナルダイエットプログラム「ダイエットナビ」の運営や、ヘルスケア領域の新規事業開発アドバイザリー、法人向けの健康経営サポート等を行う。
HP「Diet Solution Lab」