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【あのツイッターレシピ、やってみました】

和田明日香さん【胡桃とニンニク炒め】作ったら、失敗したかも? 料理の自信を失い撃沈した理由は……

2022/04/30 19:00
アウちゃん(ライター)

 料理手順はこちら。

(1)フライパンにサラダ油をひいて温まったら、ニンニクを炒める(弱火)

 胡桃は予め、乾煎りしています。フライパンに油を入れて食べやすく切ったニンニクを炒める。

ニンニクを炒める(C)サイゾーウーマン

(2)1にAを入れて少し煮詰める。

 Aの醤油とハチミツを混ぜたものを加えました。

はちみつと醤油を加えて(C)サイゾーウーマン

(3)2に胡桃を入れて絡める。

くるみも追加(C)サイゾーウーマン

(4)火を止めてししとうを入れて混ぜる。

 火を止めてから入れるシシトウ……ほぼ生じゃないか。心配になる。

ししとうを最後に投入(C)サイゾーウーマン
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