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【管理栄養士が厳選「ズボラ飯」のススメ】

マクドナルド「フライポテト」一時販売休止、サイドメニューはなに選ぶ ? ファストフードでプロが選ぶ「おすすめメニュー」

2022/01/28 21:00
猪坂みなみ(管理栄養士)

――それでは、フライドポテト以外のおすすめサイドメニューも教えてください。まずは「マクドナルド」から。

猪坂 マクドナルドの場合、セットに選べるサイドメニューには、ポテトのほかにチキンナゲットやサラダ、ヨーグルトなど豊富なバリエーションがあります。栄養バランスのことを考えると、油で揚げたポテトやチキンは脂質や塩分が多く高カロリーなので、サラダやヨーグルトなども選べるのはとても良いですね。

 そんなサイドメニューの中で一番おすすめなのは「えだまめコーン」(単品価格250円、税込み/以下同)。ほかのサイドメニューと比べて、鉄や食物繊維などが多く含まれており、日ごろ不足しがちな栄養を補えます。カルシウム不足が気になる方は「ヨーグルト」(190円)を選んでもいいですね。糖質やたんぱく質、脂質などの代謝をスムーズにしてくれるビタミンB2も摂取できますよ。

 また「サイドサラダ」(280円)は、ほかのメニューよりもビタミンAやビタミンCを多く含むのが特徴。普段から野菜が不足しがちな人は、こちらを選んでみましょう。

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