『家事ヤロウ!!!』ほか人気メニュー7つ作ってみた! 餅の「おかず&おつまみ」レシピまとめ!
お正月気分もすっかり抜けた1月後半、「まだ食べていない“お餅”が残っている……」なんて方も多いのでは。そこで、サイゾーウーマンの人気連載「あのツイッターレシピ、作ってみました」を担当しているライター・アウちゃんがこれまで作ってきた「餅レシピ」から、おかずやおつまみになりそうな7つのメニューを紹介。これで、餅の大量消費が一気に進むはず!
バズレシピ・リュウジ氏紹介 餅レシピ:半熟餅カルボナーラ
餅やベーコンなどの材料を切って、レンジで数分間チンするだけという驚異的に簡単なレシピ。「ズボラ料理全くできない主婦でも簡単にできた」と、アウちゃんも大絶賛していた。肝心の味も「お餅なのにナンボでも食べれる勢い」で、たとえるならば「濃厚なカルボナーラ」とのこと。ニンニクがきいているので、おつまみにもいいかも?
【総評】
もう一度作りたい度:★★★★★
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★☆
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★☆
『家事ヤロウ!!!』紹介 餅レシピ:餅ちくわ
テレビ朝日系のバラエティ番組『家事ヤロウ!!!』にて、「夜食レシピ」として紹介された一品。ちくわの穴に餅を詰め、フライパンで焼くだけだが、作る工程では「予想せぬ事態」も発生! 一方で、ポン酢とバターの意外な組み合わせは「お酒と一緒に食べたい」味に仕上がったようだ。
【総評】
もう一度作りたい度:★★★☆☆☆(餅がひっつくのを見張るのは結構大変)
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★☆☆(もちとモチとの距離を保つのは結構面倒)
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★☆
ケンタッキー紹介 餅レシピ:子どもが喜ぶ簡単オリジナルチキンのもちピザ☆
ケンタッキーの公式サイトに掲載されていた、オリジナルチキン1/4ピースを使ったレシピ。チキンのほか、パプリカ、とろけるチーズなどを餅に乗せて焼くだけだが、見た目は「ゴージャス」! 意外にも甘味を感じたそうで、アウちゃんは「子どもが本当に喜びそうなレシピ!」と絶賛している。
【総評】
もう一度作りたい度:★★★★★
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★★
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★★(見た目も味も子どもウケ抜群!)