人気ファミレス3店、プロが選ぶ“ランチメニューNo.1”を発表！　「ガスト」「ジョナサン」を抑えた“ワンコインランチ”はあの店舗

――それではまず、「サイゼリヤ」のおすすめランチメニューを教えてください。 
 
猪坂　サイゼリヤのランチは、全品500円（税込み、以下同）でいろいろなメニューが選べてうれしいですね。ただし、パスタやカレー、ドリアは単品系のメニューなので、前述した通り、栄養バランスは整えにくいといえます。

　その上で一番のおすすめは、「鶏肉のトマトソース煮込み（チーズのせチキンカチャトラ）」。脂質の少ない鶏肉をトマトなどの野菜ソースで煮込んだメニューで、「主食（ライス）」と「主菜（鶏肉）」、「副菜（サラダや付け合わせのコーンなど）」の3点セットをバランスよく取り入れられそう。

　しかし、チーズやポテト、コーンもついていてボリューム感があるため、ダイエット中や少食な方は、ライスを小盛にするなどして調整しましょう。

――続いて、「ガスト」はいかがですか？
 
猪坂　ガストは定番メニューと日替わりメニューが用意されていて、頻繁に利用する方でも飽きないようになっていますね。特に日替わりメニューはすべて549円で「主食」「主菜」「副菜」の3つが揃う、バランスのいいメニューです。おかずはどの曜日もお肉料理と揚げ物がセットになっているため、脂質を抑えたい場合は、鶏肉が使われているものを選びましょう。

　これを踏まえると、日替わりメニューのうち火曜日の「チキンバジルチーズ＆カボチャコロッケ」、金曜日の「鶏の西京焼き＆カボチャコロッケ」がおすすめ。普段、お魚を食べる機会が少ない人は、水曜日の「ハンバーグトマトソース＆白身魚フライ」を選ぶのもいいですね。ただし、「白身魚フライ」は油で揚げている分、脂質は多めなので、タルタルソースをつけすぎないように気をつけてください。