業務スーパーの新イチオシ品は「カクテキ」！　ビールが欲しくなる“おつまみ”が秒でできる！

（材料）
絹ごし豆腐……1丁　26円
カクテキ……50g　18円
ニラ……20g　10円
ごま油……少々　3円
すりごま……少々　1円

合計58円

1.ニラを10cmほどにカットして1分ほど茹で、ざるにあけて流水で冷ましておく。
2.豆腐を半分に切り、カクテキは粗みじん切りにする。
3.豆腐の上に、手でギュッと絞ったニラ、みじん切りにしたカクテキをのせ、すりごまとごま油をトッピングしたらでき上がり！

◎ワンポイント
・濃い味が好みな方は、カクテキの容器に溜まっている汁をかけるとGOOD！
◎感想
　これはビールが欲しくなるヤツですね～。こちらもカクテキの食感がいいアクセント！　暑い夏には欠かせなくなるであろう“お通し”の誕生です。とにかくカクテキの旨味がスゴイ!!