KinKi Kids・堂本光一、アンミカも驚いた「企画へのダメ出し」とは？　口ごもるスタッフに「責めてへんよ！」

　KinKi Kidsのバラエティー番組『KinKi Kidsのブンブブーン』（フジテレビ系）が6月5日に放送され、モデルでタレントのアンミカがゲスト出演した。

　「ゲストのやりたいことをする」というのがコンセプトの同番組。アンミカは「発酵鍋を知りたい！」とリクエストし、今回は発酵鍋4品の中からそれぞれお気に入りを選ぶことに。

　番組スタッフが料理を準備するにあたり、堂本剛は「（料理を出す）順番がおかしいんです」と、いきなり苦言。堂本光一も「『最初にこれ出したらよかったんちゃう？』っていうのを最後に出したり……」と、過去の料理企画で不満があったようだ。果たして今回はどうなるのか？

　まずは、創業330年老舗の麹専門店「糀屋本店」に所属する“こうじ料理研究家”の浅利定栄さんが「塩麹の豚肉と白菜のピリ辛ミルフィーユ鍋」をオススメ。これに加えて、「糀屋本店」で人気のピリ辛発酵調味料「カラカラ鬼糀」と、北海道や東北地方の郷土料理「三升漬」にニラを混ぜたつけダレが用意され、食べた2人は「うんま！」（剛）「めちゃくちゃうまいな。このままでもおいしいけど、（タレを）つけることでコクがさらに増す」（光一）と大絶賛。

　特に剛は「いや俺、毎日これでいいわ」「こんなおいしいものが世の中にあったのかっていうくらい僕、今食べてますよ」と本当に気に入ったようで、「感動に包まれている。ありがとうございました！」と、早くも番組のエンディングを迎えたかのよう。

　その後、発酵ライフアドバイザー・是友麻希さんオススメの「だし香る！夏野菜の発酵カレー鍋」、「オレコレ」企画常連のフードースタイリスト・野口英世さん推薦の「6種の発酵だれのレモン豚しゃぶ」を紹介。そして最後に、“発酵王子”こと伏木暢顕さんオススメの「超濃厚！ヘルシー納豆フォンデュ鍋」が登場したが、聞き慣れないメニュー名に光一は「大丈夫これ？　僕、納豆大好きなんですけど、熱の入った納豆大丈夫かな」と不安そう。

　しかし、食べてみると「うまーい！」と大喜びで、いつもは番組スタッフに“ダメ出し”が多い光一も、「これ、頑張ってリサーチしたね」とねぎらっていた。

　気になるそれぞれの“No.1発酵鍋”は、剛とアンミカが「塩麹の豚バラと白菜のピリ辛ミルフィーユ鍋」、光一が「超濃厚！ヘルシー納豆フォンデュ鍋」に決定。剛は「これは毎日食べると想定してみました。『シンプルなんだけど、こんなに感動するとは……』という感動もありましたので。おいしかったもん」と理由を説明し、光一も最初は「これ、ちょっとあかんかもしれへんよ」という印象だったものの、「ところがどっこい、『こんなうまいんや！』そのギャップにやられました」と食べた感想を明かした。

　しかし、最後に今回の料理を食べる“順番”について問われると、光一は「塩麹の豚バラと白菜のピリ辛ミルフィーユ鍋」を「最後にするべきだった」とコメント。さらに、「どういうつもりでこの順番？」と番組スタッフに意図を質問すると、「いや、あの……」と口ごもってしまったため、光一は慌てて「いや、責めてへんよ！」と苦笑い。この光景を見たアンミカは、「むっちゃダメ出しする番組やねんな」と驚いていたのだった。

　今回の放送について、ネット上では「塩麹の豚肉と白菜のピリ辛ミルフィーユ鍋、家で作ってみたらとてもおいしかった！」「いつもおいしそうなレシピや、役立つ情報ありがとう」「2人とも幸せそうに食べるし、スタッフさんもめっちゃ力入れてくれてるから、商品もハズレない！」などのコメントが寄せられていた。