サイゾーウーマン暮らし食べ物業スー食品でいちご祭りレシピ! 暮らし 布川隼汰が「業務用スーパーで100円レシピ」作ってみた! 業務スーパー「春のいちごレシピ」特集! 激安クリームチーズやヨーグルトと「いちごジャム」で爽やかスイーツを作る 2021/05/06 18:00 布川隼汰(俳優) 料理業務用スーパー100円レシピ 【豚ロースステーキ~いちごソースがけ~】 (C)布川隼汰 (材料) 豚ローステキ……1枚 79円 にんにく……1片 3円 ●いちごジャム……大さじ1 6円 ●醤油……大さじ1 2円 ●ママソフト……小さじ2 4円 ●こしょう……小さじ1 2円 合計96円 1.豚ロースを解凍している間に、●の材料を混ぜ合わせておく。 2.フライパンに油を少量敷き、スライスしたにんにくがキツネ色になるまで弱火で揚げて取り出す。油は残しておく。 3.豚ロースの筋や端っこにキッチンハサミで切れ込みを入れ、そのままのフライパンで、ふたをしながら弱火で焼いていく。 4.豚に火が通ったら取り出し、そのままのフライパンで●の合わせ調味料を火にかける。沸騰してソースになったらにんにくと共にステーキにかけて完成! ◎ワンポイント ・ソースを火にかけるときは、いちごジャムを少し潰しながら混ぜるイメージで! ◎感想 いちごソース、激ウマ!! 豚肉の脂とにんにくの風味を吸収して、自身の甘さ&酸味と、うまく調和してくれています。実はこれ、『ザ!鉄腕!DASH!!』(日本テレビ系)で、いちご農家さん特集の際に、紹介されていたもの。業務スーパーのものでまねしてみたら、完璧な味になりました。クオリティをもっと上げたい方は、豚肉をいいものにしましょう。ちょっと固かった……! 次のページ 【いちごフローズンヨーグルト】 前のページ1234次のページ 楽天 業務スーパーに行こう 2021 関連記事 業務スーパーマニア考案の「絶品業スーレシピ」5選!【大人のポテサラ・なすトロ生姜焼き・バームクーヘン】業務スーパースイーツ「とろけるパンナコッタ」のアレンジレシピ! 卵黄と混ぜて凍らせるだけで「激ウマアイス」ができちゃう!!業務スーパー「ポテトサラダ」の弱点「歯応えの悪さ」を克服! ザーサイと組み合わせは最高のアレンジに業務スーパーの冷凍肉1kgはどう使い切ればいい? 業スーマニアおすすめの「豚タンルート」で絶品カレーを作る!業務スーパー“揚げるだけ”の冷凍食品は超有能! 「お肉たっぷりなすの挟み揚げ」でパリッ、トロッ、ジュワッ!!