業務スーパースイーツ「とろけるパンナコッタ」のアレンジレシピ！　卵黄と混ぜて凍らせるだけで「激ウマアイス」ができちゃう!!

【ストロベリーパンナコッタアイス】

（材料）
パンナコッタ……100g　25円
冷凍いちご……25g　10円
卵黄……1個　5円

合計40円

1.パンナコッタと卵黄をよく混ぜる。
2.冷凍いちごを冷凍のままミキサーに軽くかけて、粗くクラッシュする。
3.（1）と（2）を混ぜ、容器に入れて凍らせれば完成！

◎ワンポイント
・いちごの果肉が残っていると、アイスにしたときにアクセントになるので、ミキサーにはかけすぎないようにすると良いです！
・ジュース用のミキサーしかない場合は、軽くいちごを解凍し、少量の豆乳と一緒にミキシングしましょう！
◎感想
　前回、「パンナコッタいちごシャーベットソースがけ」というレシピを考案し、「パンナコッタの一番おいしい食べ方はこれだ！」と豪語しましたが、即座に右に出る者が現れてしまいました。パンナコッタと卵黄をかけ合わせると、とても濃厚なバニラヨーグルトのような味わいになるんです！　そしてそこに、さわやかな酸味のいちごが参入すると……！　ウマくないわけがない。これ、混ぜて凍らせるだけなのに、破壊力ヤバいです。冷凍しておけば、ほぼずっと食べられるのも素敵。神レシピです。

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