暮らし
【あのツイッターレシピ、やってみました】

コウケンテツさん【レタスのコールスロー風サラダ】、まじで最強の味……! ドレッシングを最後の1滴まで飲み干した!!

2021/02/20 18:00
アウちゃん(ライター)

 ドレッシングを入れて、混ぜてる時に、レタスが「シャキッ」としてる感じがしたので、やはり冷蔵庫に入れた意味はあったのか! と妙に納得してしまった。

 早速食べてみました!

 マヨネーズのコクがしっかりあるけど、さっぱり「甘酢」に近いドレッシングに思わず唸った……。玉ねぎがめっちゃイイ仕事してるのがわかる〜! 高級なレストランのフレンチサラダをいただいてるようだ。

 スーパーで買ってきたドレッシングとは全く違った、コク深いドレッシングがうますぎる。玉ねぎの酸味が食欲増進させるようで、レタスがあっという間になくなってしまった。レタスがなくなったのに、最後に残ったドレッシングまで飲み干してしまうほど、このドレッシングに完全にハマった!! これは、レタスを大量消費するときに、絶対作ったほうがいいドレッシング。間違いない!

【総評】
もう一度作りたい度:★★★★★(続けて食べてもしばらく飽きない自信あり)
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★☆(醤油をかけるタイミングを間違ったら水分が一気に出るようです)
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★★(酸味はあるが甘めなので子どもも食べられる)

アウちゃん(ライター)

現在4歳と1歳を育児中の家事&料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。

最終更新:2021/02/20 18:00
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