『家事ヤロウ!!!』【クリームチーズ生チョコ】作ったら、微妙な味……!?　材料のミックスナッツ選びは慎重に！

なんか絶対最後に「おかき」みたいな味する

　冷蔵庫で1時間冷やして、お好みでココアパウダーをかけていいらしいので、迷わずかけました。

 ミックスナッツ、もっと砕いた方がよかったかな？ という不安と、所々に混ざりきれていないクリームチーズの塊がある不安の中、食べてみました。

　チョコレートの舌触りを、クリームチーズがさらに滑らかにしてくれている。その食感のすぐ後に、ミックスナッツのザクザク感が伝わってきて、味はまさに「塩生チョコ」だ。クリームチーズの塩加減がチョコと混ざり合っていておいしい。

　しかし、高級な生チョコを食べてる雰囲気に浸っていると、なんか絶対最後に「おかき」みたいな味するやん。そうなのだ。このミックスナッツは、いつもと違う「ジャイアントコーン」というものが入っているのを忘れていた。せっかく洋風の生チョコ感を味わってるのに、途中でちょこちょことおかき味がしてきて、「完全にミックスナッツ変なの買ってしまってる」と落ち込んだ……。

　洋菓子が和菓子へと変化していくことは苦痛でしかない。おかき風味はチョコと全く合わないのだ。不思議とチーズの味はしないものの、最後に絶対「おかき」味が主張してくるので、ミックスナッツとチーズとチョコの相性の良さを感じ取ることが、最後までできなかった。

　今回は完全に材料選びを間違えてしまったようだが、クリームチーズとチョコの相性はとても良かった。皆さんも、このレシピでミックスナッツを買うときはジャイアントコーンにはお気をつけください！

【総評】
もう一度作りたい度：★★★☆☆（カロリーが気になって仕方なかった）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★☆
子どもウケまたは夫ウケ：★★☆☆☆（ミックスナッツの選び方に注意）

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アウちゃん（ライター）

現在4歳と1歳を育児中の家事＆料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。