業務スーパーの“高コスパ食品”を組み合わせるだけ！　「たった33円」の本格サラダレシピ

【焼きビーフン風はるさめ】

（材料）
緑豆春雨……70g　36円
豚ミンチ……50g　28円
玉ねぎ……1／4個　6円
にんじん……1／4本　6円
しめじ……30g　15円
小松菜……0.5束　5円
●鶏だしの素……小さじ1　1円
●パッタイペースト……大さじ1／2　2円
●ナンプラー……大さじ1／2　2円
●塩胡椒……少々　1円

合計100円

1.春雨は熱湯に5分つけて戻しておく。
2.カットした野菜とひき肉を炒める。
3.水をよく切った春雨を入れ、手早く調味料を混ぜたら火を止め、フライパンの上で和えたら完成！

◎ワンポイント
・春雨は炒めすぎるとかたまりになりやすいので、フライパンに入れたら、火は30秒以内に止める
◎感想
春雨を主食として食べるなら、炒め物！　そして万能調味料「パッタイペースト」と組み合わせれば、ベトナム風ビーフンに早変わり。ひき肉がしっかりおかずとしてのガッツリ感を出してくれてます！　パクチーやたけのこ、エビなどと組み合わせたら、さらに本格的になるかも！

【近況報告】
いよいよ映画の撮影等も再開されてきました！　ビンボー俳優を抜け出すためにも、走り続けますっ！
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布川隼汰（俳優）

1992年8月25日生まれ。15歳の時に『3年B組金八先生』（TBS系）でデビューし、以後、 舞台・映画などで主演を数々経験し、俳優としてのキャリアを重ねる。最近では情報番組『スッキリ』（日本テレビ系）のレギュラーリポーターや、監督・ 脚本・編集・演技講師などマルチに活躍。特技は節約。

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