『家事ヤロウ!!!』夜食レシピ9位の【餅ちくわ】、作ってみた！　ポン酢＋バターの味でシンプルに「うまっ」！

ポン酢とバターってどんな味？

　小ねぎを散らして出来上がり！

　餅に火が通ってるのか？　まだ硬くないのか？　そして肝心のポン酢とバターはどんな味なのか!?　

　早速食べてみた。

　そうなるのね。と、まず納得したのはあっさりバターの味わい。ポン酢のさっぱり感がバターを少し上回って、でもポン酢の酸っぱさはそれほど強調してこない。ちくわを噛むとジュワーと柔らかい餅と一緒に、さっぱりバターが口いっぱいに広がって、洋食でもない、でも和食じゃない、いろんな味がする。「ん？　これはどんな味なん？」と思いながら、次から次に箸が進み、あっという間になくなった。

　うーん、このおいしさは、夜食にしておくのはもったいない！　お酒と一緒に食べたい夜食だ。完食し食べ終わった後はおなかいっぱい。餅が私の空腹をあっという間に満たしてくれた！

【総評】
もう一度作りたい度：★★★☆☆☆（餅がひっつくのを見張るのは結構大変）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★☆☆（もちとモチとの距離を保つのは結構面倒）
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★☆

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アウちゃん（ライター）

現在4歳と1歳を育児中の家事＆料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。