つくりおき食堂【やみつき無限きゅうり】、予定の「倍量」作るべし！　うますぎて一瞬で完食、きゅうり嫌いも「全然イケる」絶賛

料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはツイッターで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ！

今日のレシピ：【やみつき無限きゅうり】つくりおき食堂まりえさん

　「キャベツの大量消費」レシピで大変お世話になった「つくりおき食堂まりえさん」の大量消費レシピシリーズ。今回は、きゅうりの大量消費レシピを見つけた。簡単なので作ってみたら、ずっときゅうり食べてれるやん……まじで無限にきゅうりが食べられる！　酒のつまみにもご飯のお供にも、そして「無限きゅうり」だけでも全然イケる！　というくらいおすすめレシピだったので、レポしていきます！

　材料はこちら。

きゅうり　3本（約300g）
塩　ふたつまみ（ひとつまみは親指、人差し指、中指で軽くつまんだ量です）
◎ツナ缶　1缶
◎ごま油　大さじ1
◎マヨネーズ　大さじ1/2
◎めんつゆ3倍濃縮　大さじ1/2　※
中華スープの素　小さじ1

　料理手順はこちら。

１）きゅうりはヘタを切り落とし斜めに5ミリ程度の厚さに切った後、幅5ミリ程度に細長く切る。
２）きゅうりを清潔なビニール袋にいれ、塩ふたつまみを入れ袋の上から軽くもみ冷蔵庫で10分弱ねかせる。
３）◎をボウルに入れ箸でよくかきまぜる。（中華スープの素はツナにまぜないのがポイントです。）
４）きゅうりを冷蔵庫から取り出し、袋の上から手でしぼり水分を流し捨てる。
５）◎の入ったボウルにきゅうりを入れ、中華スープの素小さじ1を入れて全体をよくかきまぜてできあがり。

（レシピ考案者：つくりおき食堂まりえさん）

　実際に作ってみましょう！

　必要な材料を揃えました。まりえさんは、きゅうりを3本用意していたが、本当に無限に食べられるかどうかわからなかったので、今回は2本にしてみた（後から4本くらいにしといたらよかったと大きく後悔！）。