【あのツイッターレシピ、やってみました】

つくりおき食堂まりえさん【ジャガイモのオーロラソース和え】、皮付きイモをレンチンしただけで……家族4人が完食レシピ！

2020/06/17 18:00

アウちゃん（ライター）

料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはツイッターで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ！

今日のレシピ：【ジャガイモのオーロラソース和え】つくりおき食堂まりえさん

「じゃがいも」と「ツナ缶」が家にあったらぜひ作ってほしい！

【じゃがいもツナのオーロラソスースあえ】

じゃがいも
ツナ缶
マヨネーズ
ケチャップ
塩

じゃがいもは皮ごとでOK！耐熱容器で作れてそのまま保存できるので洗い物が少なくて済みます。

分量と作り方は⬇️https://t.co/1z41W0g0hE pic.twitter.com/IJXb0ct9Lg

— つくりおき食堂まりえ (@mariegohan) June 10, 2020

　世のできる主婦さんはどうやら「作り置き」のおかずを一気に作って、1週間を有意義に過ごしてるらしい。そんなことをつい最近知った、料理できない私は、「作り置き!?　といえば、まりえさんでしょう」と知ったかぶって、ツイッターでまりえさんレシピを必死に探した。見つけました。簡単にできて家族全員で食べられる最高の簡単レシピ！

　材料はこちら。

じゃがいも　中2個（300g）
ツナ油缶　1缶（70g）
マヨネーズ　大さじ1
ケチャップ　大さじ1
塩　少々

　料理手順はこちら。

1）じゃがいもは水洗いし、芽がある場合には取り除く。3センチ角に切り、耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをかぶせたら600wの電子レンジで5分加熱する。
2）ツナ缶は汁ごと入れ、かきまぜる。マヨネーズ大さじ1、ケチャップ大さじ1、塩少々を入れかきまぜ、できあがり。

（レシピ考案者：つくりおき食堂まりえさん／公式サイト：つくりおき食堂）

　実際に作ってみましょう！

　ジャガイモを3センチくらいの角切りにしてみます。しかし、あまり3センチ角がわからなかったので、まりえさんのレシピのジャガイモの大きさに合わせてみました。皮はついたままです。