【付録レビュー】「サンキュ！」1月号、“時短レシピ”365日分の本気！　大ヒット付録の再来！

　別冊付録の「365日15分ごはん1年分」。使いたい食材からレシピを探せる仕様で、全部で90のレシピが、たったの2ステップで紹介されています！　この一冊のレシピを組み合わせると、365日分の献立づくりが簡単にできちゃいます。そして、この付録は昨年大ヒットしたもののバージョンアップなんだとか。料理研究家の近藤幸子さんやフードコーディネーターの石黒裕紀さんなどによるレシピで、メインおかずから、副菜、ご飯、汁もの等、充実の内容。リアルに毎日使っちゃいそうです。

　また、アレンジが可能な、作り置きレシピも紹介されいているので、料理のバリエーションが広がりますよ。

　別冊付録の二つめは、「サンキュ！」オリジナル「わたしの夢をかなえるノート2020」です。こちらはCITTA式メソッドに則っているそう。CITTAとはサンスクリット語で「心」を意味するそうで、CITTA式とは、手帳に夢や願いを書く→それを繰り返し見ているうちに「よし！」と覚悟が決まる→モチベーションアップ→夢がかなう、というシステムなんだとか。CITTA手帳を開発したのは、ヨガ講師兼手帳ライフコーディネーターの青木千草さん。

　ノートの中身は、「思いついたことを直感で書こう！」というワクワクLIST、「わたしの未来スケジュール」、「わたしと家族の深堀り夢マップ」などのページがあり、それぞれにワンポイントアドバイスなども書かれています。

　とじ込み付録の「あったか冬おかず」。料理研究家・ワタナベマキさんによる14レシピが紹介されています。20分で同時に作れる煮物＆サラダをはじめ写真付きの丁寧な説明でわかりやすく、おいしそうな料理の写真が並んでいますよ。

　最後はとじ込み付録の二つめ、「家で白髪をなんとかする本」。アラフォーの悩みのタネである、白髪問題を自宅で解決するためのヒントが紹介されています。

1月号の付録は使えるレシピが充実してるので、今後調理時間が短縮できそうです！
（satomi）

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