【業スー】1kg398円「大容量」ポテトサラダはベース食材として最高！　節約マニアが教える裏技レシピ

2024/04/11 18:00

布川隼汰（俳優）

――「月の食費5,000円」を掲げる節約大好き俳優・布川隼汰が、スーパーの購入品＆節約料理を公開！　今日はどんな激安食材と出会えるでしょうか。

　業務スーパー唯一の欠点、それが「容量」。「この商品気に入ってはいるんだけど、いつも食べきれない」「安いから買うけど、腐らせてしまう」そんな声に応えるべく生まれた企画も第4弾！

　今回の商品は「ポテトサラダ」。「そもそもあまりおいしくない」というレビューもある中で、おいしく使い切る裏技レシピを３つ紹介していきます!!

業務スーパー「ポテトサラダ」1kg　398円

　さあて、今日はいつもちゅうちょしていたポテトサラダちゃんを豪快にカゴに入れるぞ～！　意気揚々と陳列棚に向かうと……あれ？なんか形違くない??　いつのまにか1kgのポテトサラダが500gずつの小分けになっている!!　タモさんの「髪切った？」ばりにスーパー内で「袋分けた？」と語りかけてしまいました。

　さて肝心のお味ですが、少し甘めで酸味は少し強いかな。芋感はコロコロと小さめのじゃがいもが感じられます。玉ねぎ感はなく、アクセントはほぼなし。クセもなく、値段に比例するクオリティは出してくれていると思います。でも確かにお弁当に入れたり、夕飯の副菜にちょっと出すだけだと使い切れはしないかも。

　しかしご心配無用！　クセがないということはアレンジも無限大！　早速紹介していきます!!

業務スーパー大容量商品の裏技レシピその1
【簡単ポテサラグラタン】1人前

材料	分量	値段
ポテトサラダ	250g	99円
ベーコン	25g	27円
ブロッコリー	30ｇ	10円
牛乳	大さじ1	3円
マヨネーズ	大さじ1	3円
バター	少々	5円
コンソメ	小さじ1／２	1円
ピザ用チーズ	20g	25円

合計173円

1.耐熱ボウルにチーズ以外の材料を入れて600ｗのレンジで2分加熱したら軽く混ぜる。
2.グラタン皿やアルミホイルで作った器に①を流し入れ、チーズをかけてトースターで表面に焦げ目がつくまで加熱したら完成！

◎ワンポイント
具材はお好みで！　バター、マヨネーズはなかったら入れなくても大丈夫です！

◎感想
グラタンってホワイトソースを作ったり、わざわざそのために材料を買うのが面倒くさくないですか？　その悩みを一気に解決してくれたのがポテサラ！　粘度がしっかりしているので、グラタンのトロッと具合をうまい具合に演出してくれます！　しかも玉ねぎやニンジンが入っているので、余計な具材を追加しなくても栄養バランス◎ ものの10分くらいで、フライパンなしでおいしいグラタンが作れちゃいます！

業務スーパー大容量商品の裏技レシピその2
【ごま油香る！　男の肉々ポテサラ】2～3人前

材料	分量	値段
ポテトサラダ	250g	99円
ベーコン	25g	27円
鶏そぼろ（業スー）	30g	30円
塩胡椒	適量	1円
ごま油	少々	2円

合計159円

1.ベーコンは粗目にカットして、すべての材料を混ぜたら完成！

◎ワンポイント
アクセントでザーサイやフライドオニオンを入れたらさらにおいしい！

◎感想
細かいこと一切なし！　とにかく好きな具材を入れて混ぜるだけ！　こういう雑な使い方ができるのも業スー大容量商品の良いところ。ポテサラにごま油、作ってるときはどうかな～？　とチャレンジングな気持ちでしたが、結果とても合う！　チャンジャやたこわさとか、つまみ系の食材を混ぜるのも良さそうだな～と想像が広がりまくりました!!

業務スーパー大容量商品の裏技レシピその3
【チーズトルティージャ】2人前

材料	分量	値段
ポテトサラダ	150g	60円
卵	3個	69円
ナチュラルチーズ	20g	25円
コンソメ	小さじ1／2	1円

合計155円

1.すべての具材をボウルに入れてよく混ぜる。
2.油をひいたフライパンでオムレツを作る要領で焼いたら完成！

◎ワンポイント
ボウルで混ぜるときはポテサラの芋をあまりつぶさないように！　食感が失われてしまいます！

◎感想
スペイン風オムレツ＝トルティージャ。そんな南ヨーロッパを感じる料理が、お手軽に！　まろやかでコク深い、進化版オムレツのような味わいです。ポテサラの芋の食感がアクセントになり、朝食として十分食べ応えと満足感があります！　今回はチーズが余ってたので入れてみましたが、なくても十分おいしいかも！