【サーティワン】業績絶好調で行列でも……『名探偵コナン』コラボ1,150円には要注意?
すっかり春らしくなった今日この頃。暖かくなると食べたくなるのが「アイスクリーム」ですよね。スーパーやコンビニでも手軽に購入できますが、先日、街を歩いていると、アイスクリーム専門チェーン・B-Rサーティワンアイスクリームに行列ができているのを発見! 人気の理由を探るべく、実食して考察しました。
※価格はすべて税込
※メニューや値段は4月8日時点の情報です
※店舗によって取り扱い商品が異なります
※最新の情報は公式サイトや公式SNSをご確認ください
目次
・サーティワン、過去最高売り上げを更新中
・業績好調の理由その1:クーポンが充実
・業績好調の理由その2:コラボを続々実施
・『名探偵コナン』コラボ「怪盗キッドのジュエルサンデー」を実食
・サーティーワン、顧客の幅広いニーズに対応!
サーティワン、過去最高売り上げを更新中!
アメリカ発の世界最大級のアイスクリーム・パーラー・チェーンであるバスキン・ロビンスと、洋菓子チェーン・不二家の合弁会社「B-Rサーティワンアイスクリーム」(以下、サーティワン)。
1973年に不二家が米国のバスキン社との合弁事業を行う目的で前身となる「ビー・アールジャパン(株)」を設立し、翌年、東京・目黒に直営第1号店が誕生しました。
その後、徐々に店舗数を拡大していき、2003年に全国500店、10年には1,000店を突破。20年には1,200店を超えています。
公式サイトによると、24年4月8日時点は1010店舗まで減少しているものの、23年12月期の売上高は、前期12.4%増の247億6000万円、営業利益は7.0%増の18億2800万円という過去最高を記録。
また、23年度は売上高・国内総小売売上高・一店舗当たりの小売売上高が過去最高を記録し、28ヶ月連続で既存店売上高増を達成、月間最高小売売上高を12カ月中8カ月更新など、昨年更新した記録をさらに塗り替えたそう。
実際に店舗を訪れてみると、業績絶好調の理由を実感しました。
サーティワン業績好調の理由その1:クーポンが充実
14年9月にリリースされた公式アプリ「31Club」では、お得なクーポンが配布されています。アプリをダウンロードし、会員登録を済ませることで、以下のクーポンを受け取ることができるんです。
(1)誕生日月の1日に配布される「バースデークーポン」
入会初年度は、条件なしで「レギュラーシングル1個無料」のクーポンがもらえます。入会次年度以降は、誕生日月の前月20日までに直近1年間の購入がある場合は「レギュラーシングル1個無料」、誕生日月の前月20日までに直近1年間の購入がない場合は「レギュラーシングル1個購入でその場でレギュラーシングル1個無料」のクーポンが配布されるとのこと。
購入実績は、会計時にアプリ会員証のバーコードをかざすと貯まる「アイスマイル」によって判断されるそうです。
(2)自分で設定できる「アニバーサリークーポン」
年に3回まで、自分で好きな日にちを設定し、クーポンを受け取ることができるんです。「こどもの日」「ハロウィン」「クリスマス」などの季節のイベントや、ちょっとした子どもの祝い事、「結婚記念日」など、好きなタイミングでクーポンがもらえるなんて、知らなかった人も多いのでは?
なお、クーポンは、設定した記念日の14日前に、当日まで使えるクーポンがアプリ内に届く仕組みで、「アイスクリームケーキ100円引き(クリスマスケーキを除く)」「フレッシュパック ミニ50円引き」「スモールダブル30円引き」の3種類から選択可能。記念日は毎年12月31日で利用回数がリセットされるため、毎年、記念日の設定を変更できます。
(3)持ち帰り商品限定の「おうちでサーティワンの日」
毎月、持ち帰り商品がお得になる「おうちでサーティワンの日」として、7日間使えるクーポンが配布されています。
直近では、4月1~7日まで、「プティケーキ 200円割引」「バラエティボックス8・12コ入り 200円割引」「バラエティボックス4・6コ入り 100円割引】クーポンが公式アプリで配布されていたようです。
また、ほかにも店舗で使える100円割引の期間限定特別クーポンなど、公式アプリ独自のクーポンが随時配布されるため、定期的にお店を利用する人は、会員登録しておいて損はないでしょう。
(4)店頭配布のクーポン券
そのほか、タイミングによっては、店頭でもクーポンを配布しており、最近では、3月31日まで、450円(税込)以上の商品を購入ごとに「春の選べるクーポン券」を配布していた様子。4月9日までの有効期間中、以下の特典が受けられるといいます。
・クーポン1枚……次回ダブルをご購入でアイスクリームを1個プラス(※引換はカップ限定)
・クーポン2枚……次回バラエティボックス6個入りが値段はそのままで8個入りにor次回フレッシュパック(約6人分)が1.5倍(約9人分)に
私が足を運んだ店舗でも、実際にクーポンを利用している人が多く見られました。
サーティワン業績好調の理由その2:コラボキャンペーンを次々実施!
サーティワンでは、これまでアニメ『ドラえもん』や『ポケットモンスター』をはじめ、『スーパーマリオ』や『スプラトゥーン』などのゲーム、サンリオのキャラクターや映画シリーズ『ハリーポッター』など、さまざまな人気コンテンツとのコラボキャンペーンを実施。
また、20年からCMキャラクターを務めているHey!Say!JUMP・山田涼介とのコラボメニューを販売するなど、幅広い層に向け、趣向を凝らした企画を行ってきました。
現在は、5月8日までの期間限定で劇場版『名探偵コナン 100万ドルの五稜星』とのコラボキャンペーンを実施中。数量限定で下記の商品を展開しています。
・新フレーバー「江戸川コナンのヨーグルベリーアイス」
(ブルーベリー風味ソルベと、ヨーグルト風味のアイスクリーム、赤いパチパチキャンディー)
※一部店舗では、5月31日までの取り扱い
・「名探偵コナン ダブルカップ」(カップの絵柄は全3種類)
スモールダブル:各510円、レギュラーダブル:各760円
※好きなアイスクリームを2個選択
・「怪盗キッドのジュエルサンデー」(アクリルフィギュアコースター付き)
1,150円
※好きなアイスクリーム(スモールサイズ)を2個選択
・「名探偵コナン アイスクリームセット」(9個入り、トートバッグ付き)
スモール:3280円、レギュラー:4180円
※好きなアイスクリームを9個選択
『名探偵コナン』コラボ「怪盗キッドのジュエルサンデー」1,150円、要注意ポイント
今回は、アイスにしてはお高めな「怪盗キッドのジュエルサンデー」(アクリルフィギュアコースター付き)1,150円を食べてみることに。アイス2個は自由に選べるため、限定商品の「江戸川コナンのヨーグルベリーアイス」と、個人的に好きなチョコレートアイスに砕いたアーモンドとマシュマロが入った「ロッキーロード」をチョイス」。
そして数分後にでき上がったのはこちら。アイスはスモールサイズが2個ですが、思ったよりボリューミーな印象です。
宝石柄のビスケットは、おそらく砂糖と卵白で表面がデコレーションされていました。トランプ柄のプレートはホワイトチョコでできており、正直、味はそこまでおいしくありませんが、見た目がとってもかわいいので、オールオッケーという感じ。
生クリームの上には、削ったチョコレート、銀色のアザランがトッピングされたチョコレートソースがたっぷりかかっていました。生クリームはしっかり甘さがあり、スプーンでほじるようにして食べ進めていくと、ようやくアイスにたどりつきました。
初めて食べる「江戸川コナンのヨーグルベリーアイス」は、グルーベリーとヨーグルトの酸味が感じられて、とっても爽やか! 口の中ではじけるパチパチキャンディーもアクセントになって、生クリームの甘さを中和してくれました。
その下に、チョコレート味の「ロッキーロード」が隠れているのですが、この時点で後悔し始めた私……。というのも、生クリームとチョコレートソースが想像以上にたっぷり入っていたので、甘ったるさが後を引くんです。
公式のイメージ写真では、「ヨーグルベリーアイス」とノーマルな「チョコレート」がカップに入っているように見えたため、「相性のいいのかな?」と私もチョコレートベースの「ロッキーロード」を選んだものの、甘さがしつこいため、組み合わせには要注意!
「ヨーグルベリーアイス」×2、もしくは爽やかなチョコミント味のアイスにパチパチキャンディーが入った「ポッピングシャワー」にすればよかなとも思いました……。
ちなみに、通常のスモールダブルの値段は、510円。今回の「怪盗キッドのジュエルサンデー」は、生クリームなどトッピングがふんだんに乗っており、さらにアクリルフィギュアコースターが付いて1,150円ですから、価格設定は妥当な印象を受けました。『名探偵コナン』、引いては怪盗キッドファンにとっては、安いくらいかもしれません。
サーティーワンは、顧客の幅広いニーズに対応!
「怪盗キッド」は女性人気の高いキャラクターからか、ぱっと見た印象で、コラボ商品を購入していた人は、10~30代の女性が多かったように思います。
ただ、店内は前述の「春の選べるクーポン券」を手にしたお子さん連れのママや、公式アプリのクーポンを提示している学生らしきグループ、モバイルオーダーをして並ばずにぱっと注文商品を受け取って帰る人など、客層はさまざま。テイクアウトする人が何組もいたことにも驚きました。
そして、顧客の幅広いニーズに対応しているからこそ、業績を伸ばし続けているんだなと納得。
サーティーワンがどんな進化を続けるのか、お得なクーポンの配布を楽しみに待ちながら、今後も注目していきたいと思います。