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チェーン店実食レビュー!

回転寿司チェーン【魚べい】370円「特大えび食べくらべ」が最高だった! 期間限定ネタ、急いで!

2024/01/10 18:10
サイゾーウーマン編集部(@cyzowoman
回転しない寿司“魚べい”の外観(C)サイゾーウーマン

国内150店舗以上出店する“元気寿司グループ”が全国に展開する“魚べい”が、先月26日から「愛媛県産本鮪中とろと紅白フェア!」を開催中。期間限定で愛媛県産の本鮪中とろや、本ずわいがにが300円以下で食べられると聞いて、早速行ってきました!

※価格など2024年1月9日時点の情報です。
※フェア商品はなくなり次第終了。
※最新の情報は公式サイトや公式SNSをご確認ください。

目次

・魚べいは「回転“しない”寿司屋」、そのメリットとは?
・魚べい「愛媛県産本鮪中とろと紅白フェア!」4商品を実食!
・結論:魚べいのフェアは「特大えび食べくらべ」が一番おすすめ!

魚べいは「回転“しない”寿司屋」、そのメリットとは?

 まず、「魚べい」は110円(税込、以下同)のメニューを主軸にしながら、“回転しない”ことがウリのお店。手元の専用タブレットから注文すると、商品が3本(上段、中段、下段)あるレーンに乗せられ、テーブルまでビューンと高速で運ばれてきます。

レーシングカーや新幹線型のトレーに乗って、商品が運ばれてきます(C)サイゾーウーマン

 作りたてが味わえる、注文商品がゆっくりとレールに乗ってやってくる回転寿司に比べて提供までの時間が早い、商品の取り間違えがない、注文商品をほかのお客さんに触られる心配がない……など、多くのメリットがあるんです。

魚べい「愛媛県産本鮪中とろと紅白フェア!」4商品を実食!

愛媛県産本鮪中とろ 刻みわさびのせ(1貫) 270円

厚みのある贅沢なカットがうれしい(C)サイゾーウーマン

 まず、今回のフェアで目を引く愛媛県産の本鮪中とろを注文。公式サイトによると、「魚べいオリジナルの完全養殖本鮪を、店内で丁寧に切り付けている」そうです。

 やはり本鮪なだけあって、身はもっちり感がありながら、口の中でほどよくとろけておいしい! ただ、筆者が食べたお寿司がたまたまなのか、脂のりはいまいちに感じました。

 また、1貫270円は魚べいにしては強気の価格設定。先月まで「南まぐろ中とろ」が破格の1貫99円で食べられる“大感謝セール”を開催していただけに、どうしても高く感じてしまいます。

 味も個人的には、先月食べた「南まぐろ中とろ」のほうが、大トロさながらに脂がのっていて好みかな……。とはいえ、さっぱりとした上品なまぐろを味わいたい方には、今回の中とろはおすすめです。

コスパ:★★★☆☆
満足度:★★★☆☆

本ずわいがに(1貫) 270円

ずっしりした本ずわいがに(C)サイゾーウーマン

 直径9センチほどの本ずわいがにが乗ったにぎり。「紅白フェア!」の名称通り、切り開いた足の身はきれいな紅白模様になっています。

 口に入れると繊維がほろほろとほぐれ、凝縮したずわいがにの濃厚な旨味が広がる! リッチな味わいで、これは特別感がありますね。

コスパ:★★★☆☆
満足度:★★★★☆

特大えび食べくらべ(2貫) 370円

明らかにほかの寿司よりデカい!(C)サイゾーウーマン

 商品が運ばれてきた瞬間、「デカッ!」と思わず声を上げてしまった「特大えび食べくらべ」。“生赤えび”と“蒸しえび”が一度で楽しめる、えび好きにはたまらない一皿です。

 直径11センチ超えの生赤えびは、甘みとプッリプリの食感が最高! 一方の蒸しえびも弾力があり、食べ応えと旨味に思わず顔がほころびます。

 今回のフェア商品の中で最高額の370円ですが、この特大のえびが1貫185円で食べられると思えば、十分“高コスパ”といえそう!

コスパ:★★★★☆
満足度:★★★★★

かずのこ(1貫) 240円

厚みのある立派なかずのこ!(C)サイゾーウーマン

 おせち料理の定番であるかずのこのにぎりが食べられるのも、この時期ならでは。直径10センチほどの立派なかずのこは、シャリが隠れてしまうほどのボリュームです。

 食感は、想像以上に身がしっかりしていて、絶え間ないプチプチ食感が気持ちいい! 味付けは甘めの出汁が利いていて、醤油をつけなくてもおいしくいただけます。

 個人的には、今回のような取材でなければ、正直かずのこのにぎりには手を出さなかったと思います。しかし、実際食べてみると当たりでした!

コスパ:★★★☆☆
満足度:★★★★★

やりいか姿(2貫) 160円

冬のおすすめフェア第1弾のやりいか姿(C)サイゾーウーマン

 最後は「やりいか姿」です。こちらは「愛媛県産本鮪中とろと紅白フェア!」の商品ではなく、11月から実施されている「冬のおすすめフェア第1弾」の商品になります。

 直径10センチ以上あるやりいかは、胴体とゲソで食感や風味が異なるため、1貫で二度おいしい商品といえそう。ただ、上にのっているおろししょうがの風味が強く、ほぼしょうがの味だった印象……。

 とはいえ、食感は通常メニューの「いか」(110円)よりも柔らかく食べやすいので、いかのかたさが苦手な方にはおすすめです。

コスパ:★★★★☆
満足度:★★★☆☆

結論:魚べいのフェアは「特大えび食べくらべ」が一番おすすめ!

 「愛媛県産本鮪中とろと紅白フェア!」の4商品を中心にいただきましたが、特に食べ応え抜群の「特大えび食べくらべ」が一番おすすめ! 今回は、ほかにもかにやかずのこなど華やかな商品が多く、気分が上がりました。

 なお、開催中のフェアは「商品がなくなり次第終了」とのことなので、気になる方はお急ぎくださいね。

最終更新:2024/01/29 16:56
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