業務スーパー、トップバリュ、ドンキの「買ってはいけない商品」とは？　節約料理研究家が解決レシピ提案【2023年12月最新】

　コスパ最強の食品を多数展開する「業務スーパー」、イオンとドン・キホーテのプライベートブランド「トップバリュ」と「情熱価格」。家計の強い味方として重宝される一方、特定の商品に関して、ネット上で「おいしくない」という悪い口コミが飛び交うことも珍しくありません。

　しかし、人に好き嫌いがある以上、この世には“完璧な商品”は存在せず、たとえ悪い口コミだらけのものも、ちょっとした工夫によって、実はおいしく食べられることがあるかもしれません！

　これまでサイゾーウーマンでは、節約料理研究家の布川隼汰さんが、業務スーパーとトップバリュ、情熱価格の商品の悪い口コミを一刀両断し、解決レシピを提案する企画を掲載してきました。今回はその総集編をお届けします！

買ってはいけない業スー商品1.「揚げなす乱切り 500g」192円（税込）

　業務スーパーの冷凍野菜の中でも人気の高い1品。すでに油通しは済んでおり、カットもされているのでレンジで、温めたり、炒め物に入れるだけでいいという手軽さも魅力な商品。

悪い口コミ例

・水分が抜け、しわしわで見た目もおいしそうには見えない。
・油臭さがある。
・レンジで温めると、ベチャベチャになった。

業スーマニアが「悪い口コミ」を斬る！

　この商品にも悪い口コミがあるのか……というのが正直な印象。僕は買い物に行くたび購入している大好きな商品なので、ちょっとびっくりしました。

　しかし悪い口コミを見ていると、ある程度、調理方法でカバーできそうだなぁという印象を受けました。確かに生の状態のナスよりは食感が落ちるので、「無理に食感を追い求めるのではなく、逆にトロトロのナスにしてしまえばいいのでは？」という概念から生まれたのが次のレシピです！　ぜひお試しあれ！

▼業スー「揚げなす乱切り」の解決レシピとその他商品はこちら

買ってはいけない業スー商品2.「リッチチーズケーキ　500g」376円（税込）

　業スースイーツの中でも抜群の知名度。クリームチーズの程よい酸味とクリーミーな口当たりが特徴。

悪い口コミ例

・オイリーで重たい感じで、1口食べたらもういらない
・チーズの酸味があまり感じられず、重たすぎる
・甘すぎる

業スーマニアが「悪い口コミ」を斬る！

　リッチチーズケーキをおいしく食べるコツは、ズバリ「凍ったままいただく」こと！　悪い口コミにあった「重たい」という印象は、冷たい状態でアイスのように食べることでかなり軽減されるんです。また、「甘すぎる」という点は、別の食品との組み合わせにより、プラスポイントになるかも!?　今回は凍ったまま、なおかつそれぞれの好みに合わせてアレンジの利くレシピを紹介します！

▼業スー「リッチチーズケーキ」の解決レシピとその他商品はこちら

買ってはいけない業スー商品3.「さば水煮缶 190g」107円（税込）

　非常に安価なさば缶。190gと容量はたっぷりのため、1缶で食べ応え抜群の一品。

悪い口コミ例

・実際に食べてみると生臭い
・さばの味わいよりもにおいの主張が強い

業スーマニアが「悪い口コミ」を斬る！

　確かに魚系の缶――特にさば缶は魚臭さが気になるものもありますよね～。業スーのさば缶も魚臭さがまったくないといったらウソになります。逆にいえば、シンプルに水煮にしているので、化学的に臭みを消してない安心感はあるのかな？

　とにもかくにも、いまの僕が考えられる、最も「臭みを消しながら旨味を立たせるレシピ」を紹介しますね！

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