イオン・トップバリュ「買ってはいけない」商品はさばのみぞれ煮!?　節約料理研究家が悪い口コミを斬る

　ベトナム産カッチュー種を使用。「熟した濃厚な甘さが特徴」とのこと。

悪い口コミ例

・独特なニオイ、個体ごとに味が異なる
・冷蔵庫の味がする
・甘いのもあったり、酸っぱいのもあったりと味がバラバラ
・ちょっと薬臭くも感じる

節約料理研究家が「悪い口コミ」を斬る！

　僕が食べた感想は、「甘いけど酸味が少ない」「甘いけど深みはない」という2点。マンゴーの風味はあれど、何か物足りなさが否めない商品でした。

　冷凍で食べやすい大きさにカットされているのは使いやすいので、弱点と強みをうまく生かしたレシピを試行錯誤してみましたよ！

解決レシピ「フローズンマンゴーヨーグルト」

材料	分量	値段
マンゴー	50g	66円
ヨーグルト	50g	12円

合計78円

1.凍ったままのマンゴーと、通常状態のヨーグルトをミキサーにかけたら完成！

◎ワンポイント
・しっかりとした甘みがほしいという人は、砂糖を小さじ1ほど加えると良いです！
◎感想
　酸味がなかったので、ヨーグルトと組み合わせたところ……これがベストマッチ！　甘みと酸味のバランスが良い、シンプルながらクオリティの高いジェラートのような味わいになりました。

　冷凍フルーツって、とにかく解凍が面倒くさいので、どうにか凍ったまま使いたく、この調理法にしたのもあるのですが（笑）、正解だったようです。

　なお、解凍して作ったら、マンゴーラッシーになると思います。レシピ名は「フローズンマンゴーヨーグルト」としましたが、「マンゴーラッシージェラート」とも呼べるかもしれませんね！