バズレシピ・リュウジ【シンマカロニサラダ】作ったら、濃厚チーズに箸が止まらない！　日本中の居酒屋のお通しはコレで！

料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます！

今日のレシピ：【シンマカロニサラダ】バズレシピ・リュウジ

@ryuji_tiktok_ 【シンマカロニサラダ】#TikTokレシピ #リュウジ #簡単レシピ #料理 ♬ 酔いどれ知らず – Kanaria

　この頃、小学生の息子の影響でTikTokにハマっている筆者。TikTokでもバズを起こしている簡単レシピがあることを知ったのですが、バズレシピといえばリュウジさん。どうしてもリュウジさんのレシピから目が離せない私は、TikTokでもリュウジさんのレシピをチェックして、過去一最高のうまさを期待するものを見つけてしまった。作ってみたら、「もう、日本中の居酒屋のお通しはこれにしたほうが良くない？」という味だった……！

材料

分量

（1）ベーコン35gを千切りして油を引かずに炒める。
（2）ちょっと油を入れて、少し半熟の両面を焼いた目玉焼きを2つ作る。

　炒めたベーコンを端に寄せて、油を引いて目玉焼きを作って、軽くひっくり返します。

（3）目玉焼きができたら、ボウルにとって潰しておく

　黄身が半熟くらいでボウルに上げ、目玉焼き潰すように混ぜます。