タサン志麻【カツオのたたきキウイソース】にチャレンジ！　斬新な組み合わせはどんな味？

（2）ボウルに塩コショウ、おろしニンニク、オリーブオイルを入れて混ぜる

（3）カツオのたたきにたっぷりとキウイソースをかけ、粉チーズをトッピングして完成

　あっという間に完成です！

　この斬新な組み合わせにドキドキが止まらない……。

　食べてみると、まずキウイソースの甘酸っぱさが口の中に広がります。そして、カツオのたたきの旨みと相性ぴったり！　一味違ったジューシーなカツオのたたきを堪能しました。

　筆者は好みの味でしたが、少し人を選ぶレシピかもしれません。創作料理が秀逸な志麻さんならではのレシピ【カツオのたたきのキウイソース】、簡単なので興味のある人はぜひチャレンジしてみてください！

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★☆（好きな人はハマる）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★★（キウイときゅうりを切るだけ）
子どもウケまたは夫ウケ：★★★☆☆（好みが分かれる味）