タサン志麻【きのこのソテーのとろとろオムレツ】は甘ぁ～い！　子どもウケ抜群レシピ

　混ぜすぎないように注意とのこと。そして、器に盛りケチャップをかけて完成。勢いよく大量にかけてしまいましたが、お好みで調整してください。

　フライパンの余熱で卵がどんどん固くなってくるので、サッとお皿に盛り付けるのが良さそう。とろとろなビジュアルがたまらない！

　まいたけのコリコリ食感と、きのこ類の旨味が口の中に広がります。とろとろ卵と一緒に食べると、思わず「甘ぁ〜い」と声が出ました。ケチャップとの相性も抜群なので、これは7歳と4歳の子どもでもいけるのでは？　と食べさせてみたら、予想以上に大ウケ。

　作る際のポイントとしては、玉ねぎもピーマンも卵も“炒めすぎない”のがよさそう。具材は歯ごたえがあり、卵はとろとろの状態がおいしいと思います！

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★★（お手軽に作れます）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★★（切って炒めて、短時間で完成するので難易度は低め）
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★★（いつものオムレツに飽きた子どもに大ウケした！）