タサン志麻【きのこのソテーのとろとろオムレツ】は甘ぁ～い！　子どもウケ抜群レシピ

タサン志麻【きのこのソテーのとろとろオムレツ】本当にとろとろでおいしい！

　混ぜすぎないように注意とのこと。そして、器に盛りケチャップをかけて完成。勢いよく大量にかけてしまいましたが、お好みで調整してください。

　フライパンの余熱で卵がどんどん固くなってくるので、サッとお皿に盛り付けるのが良さそう。とろとろなビジュアルがたまらない！

　まいたけのコリコリ食感と、きのこ類の旨味が口の中に広がります。とろとろ卵と一緒に食べると、思わず「甘ぁ〜い」と声が出ました。ケチャップとの相性も抜群なので、これは7歳と4歳の子どもでもいけるのでは？　と食べさせてみたら、予想以上に大ウケ。

　作る際のポイントとしては、玉ねぎもピーマンも卵も“炒めすぎない”のがよさそう。具材は歯ごたえがあり、卵はとろとろの状態がおいしいと思います！

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★★（お手軽に作れます）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★★（切って炒めて、短時間で完成するので難易度は低め）
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★★（いつものオムレツに飽きた子どもに大ウケした！）

タサン志麻【ナスと納豆の味噌炒め】総評価は満点！　納豆嫌いでも食べられるレシピだった

料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」と...

サイゾーウーマン2023.03.11

• 前のページ
• 1
• 2
• 3

アウちゃん（ライター）

現在4歳と1歳を育児中の家事＆料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。