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【あのツイッターレシピ、やってみました】
タサン志麻【もやしとリンゴのヨーグルトサラダ】、その予想外の味とは?
2023/03/04 19:00
料理がまったくできない主婦の私。もう何年も夫が料理を担当していますが、子どもの成長とともに「いやでも作らなあかん時」に見舞われるように……。そこで「かんたん」「ラクチン」とTwitterで話題のレシピにチャレンジしていきます!
今日のレシピ:【もやしとリンゴのヨーグルトサラダ】タサン志麻
2022年11月18日放送の『沸騰ワード10』(日本テレビ系)で、タサン志麻さんが何やら興味深いレシピ【もやしとリンゴのヨーグルトサラダ】を紹介していました。冷蔵庫にリンゴともやしがあったので、「あとはヨーグルトを買ってくるだけ!」とスーパーへ。さっそくレポしていきます。
材料 | 分量 |
もやし | 1袋 |
りんご | 1/2個 |
塩 | ひとつまみ |
黒こしょう | 少々 |
レモン汁 | 小さじ2 |
プレーンヨーグルト | お好みで |
(レシピは『沸騰ワード10』番組内より)
(1)もやしはサッと洗いザルに上げ、耐熱皿に移しラップをして、電子レンジ500wで2分半加熱する
(2)もやしから出た水分を捨て粗熱を取り、ボウルに皮付きのまま細切りにしたりんご、塩コショウ、レモン汁を入れ混ぜ合わせる
(3)お皿に盛り付けてヨーグルト、黒こしょうをかけたら完成