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【あのツイッターレシピ、やってみました】
和田明日香【ねぎとろむすめ風】を作ってみたら、スーパーで買うより数倍おいしかった!
2023/02/11 18:00
マグロ、小口切りにした長ネギ、焼き海苔、しょう油とみりんで準備完了です。もちろんマヨネーズも忘れずに!
(1)マグロ、長ネギ、マヨネーズをまな板に乗せて、お好みの粗さになるまで叩く
ねぎとろを作るのは、実は初めてです。日頃のやるせない想いも込めて「こんなに叩いていいの?」と思うくらい叩いてしまった。
(2)しょう油とみりんを入れて混ぜて完成
あ、これだけでできるの? と拍子抜けするくらいあっという間にできました。