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【調味料ソムリエのおすすめ】
【調味料選手権2022】ランキング発表! 184品の中からプロが選んだ本当においしいBEST3は?
2022/12/11 19:00
実は牛タンって、洋風と相性抜群! バケットに乗せるだけで、おしゃれな料理が完成します。「牛タン仙台オリーブ辛油」は、牛タンにオリーブオイルをベースとしたイタリア風の味に仕上がっています。オリーブの爽やかな香り、バルサミコ酢の酸味、ピリッとした辛みの粒こしょうが、牛タンのおいしさを引き立たせているんです。
クラッカー、サラダやピザのトッピング、パスタソース、ワインのおつまみに。もちろん、アツアツのごはんのお供としてや、豆腐、納豆などの和風食材ともよく合います。チーズとの相性も抜群なので、一緒にパンにのせてトーストすれば、牛タントーストの出来上がり!
【ご飯のおとも部門受賞】
「海宝飯(カイホウメシ)ふりかけ」 株式会社新丸正(静岡県)
鰹節屋がつくった、海の宝がつまったご馳走ふりかけ! 自社製造の鰹節に、国産のあおさ海苔、バラ海苔、刻み海苔、国内製造のとろろ昆布を絶妙なバランスでブレンドしています。食塩は入っていません。口の中で鰹節と磯の風味が混じり合い、それぞれの素材が持つ風味や味わいを存分に楽しめます。
白いご飯にのせて醤油を回しかけるだけで、最高のおいしさ! 味噌汁や豆腐、サラダ、お好み焼き、麺類のパスタや焼きそば、ちょっと味が足りないなと思う時に、いつものおかずにふりかけるだけでおいしくなります。手土産にも喜ばれますよ。
いい調味料は、あれこれ手間暇をかけなくても、おいしい料理に変身してくれます。調味料で、毎日のごはんに彩りを添えましょう!
最終更新:2022/12/11 19:00