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【あのツイッターレシピ、やってみました】
『家事ヤロウ!!!』【マグロ漬けステーキ】を作ったら箸が止まらなくなった! パンチの効いたソースとムッチリ食感が最高なレシピ
2022/11/23 19:00
マグロを一口サイズに切って皿に盛り、ニンニクを添えたら完成です。
興奮高まるビジュアル! 焼き加減も成功し、きれいなミディアムレアになっています。
さっそく食べてみます。火が通っているマグロの表面はツナのような食感で、ニンニクの香りが口の中に広がります。マグロにはオリーブオイルがしっかり染み込んでいるので、表面にパサパサ感はなくおいしい。めんつゆと七味唐辛子でパンチの効いたソースと、ムッチリ食感のマグロに箸が止まらず、最高です!
ボリュームも満足感も高めの今回のレシピ。「マグロは刺身でしょ!」と思っている方も、騙されたと思って作ってみてください!
【総評】
もう一度作りたい度:★★★★★(マグロをストックしておきたい)
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★☆(焼きすぎに注意)
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★☆(大人は酒のお供に!)
最終更新:2022/11/23 19:00