韓国スーパー「Yesmart(イエスマート)」店舗に潜入! 絶対買うべき「辛ラーメン」超えのインスタント麺【3選】
オットギ チャシュレン(145g、税込195円)
「湯切りなし」で作れる新しいタイプのジャージャー麵。水を沸騰させた鍋の中に麺を入れ、水分を蒸発させながら5分ほど茹でればでき上がりです。その際、湯切りはせず、粉末スープとオイルを麺に絡めます。すると、パッケージ通りの真っ黒な見た目に!
一見するとすごく味が濃そうな印象ですが、食べてみると水分が残っているおかげで一般的なジャージャー麵よりもあっさりした味に仕上がりました。一方で、粉末スープの旨味はしっかり引き立っていて絶妙なバランス。辛味もなく、最後までこんなに食べやすいジャージャー麵は初めてで感動してしまいました。価格も200円以下と安いので、ぜひまた買って食べたいです!
ピンクロケット・トッポギ オリジナル/カルボナーラ(各種120g、税込268円)
ピンクのパッケージがおしゃれなこちらのトッポギは、「オリジナル」と「カルボナーラ」の2種類。どちらも作り方がとっても簡単で、水と具材を混ぜ合わせて2~3分ほどレンジで温めれば完成! ただし、私が作ってみたところ、うっかり長めに温めすぎると、中身が沸騰してこぼれてしまう恐れがあったので、チンする間はしっかり見張っているのがオススメです。
オリジナルは、スープが激辛なのに対しトッポギが甘い、2つの異なる味がマッチしてクセになるおいしさ。
一方のカルボナーラは、その再現性の高さに脱帽。もちろんトッポギとの相性も抜群です。それぞれ手軽でおいしい商品なので、次に買う時もセットで決まり!
・オトギリアルチーズラーメン(135g、税込188円)
店頭で「女性も子どもも食べやすい」と謳われていて思わず興味がわき、手に取った一品。一般的なインスタントラーメン同様に麺を茹で、最後に特製リアルチーズソースをかけていただきます。
食べてみると、チーズ味ではなく「チーズそのもの」といった濃厚な味わいにびっくり。麺もプルプルもちもちしていて、チーズの旨味を強調させます。スープはやや辛味がありながらも食べやすいマイルドな仕上がりでした。確かに、女性や子どもが好きそうなラーメンです!
また、税込188円という安さも魅力的。冷蔵庫にある葉物野菜やハムなどをトッピングに乗せてもいいなと思いました。次回はまとめ買いして、わが家流にアレンジしたいと思います!
韓国食品の業務用スーパー「Yesmart(イエスマート)」インスタント麺総評
「Yesmart(イエスマート)」のインスタント麺は、見た目はもちろん味も匂いも日本の商品にはない新しさであふれていました。正直、最初は韓国語が読めず、味の想像もつかない商品ばかりで試食が不安でしたが、食べてみると辛味だけではなくチーズやソースの旨味も存分に味わうことができ大満足です。まるで韓国を旅行しているような気分になれました。そうとわかれば、これからは怖いものなしで、引き続きおいしい商品を探しに行こうと思います!