カルディマニアおすすめ「おいしい裏ワザレシピ」4選！　 人気調味料のちょい足しだけで高級な味に？

カルディ「レモンミルクの素」×「バニラアイス」はさっぱり＆まろやかな上品味

「レモンミルクの素」275g／398円（税込み）

　シチリア産レモン果汁が使用された「レモンミルクの素」は、牛乳を入れるだけでさっぱりとしたスイーツ風ドリンクが作れる一品。同じく牛乳を入れるだけの「いちごみるくの素」や「飲むためのお酢」シリーズなど、ドリンクの素の種類も多いカルディですが、そのほとんどが料理の隠し味やスイーツの味付けに使えます。

「レモンミルクの素」×「バニラアイス」のおいしい裏ワザ

　「レモンミルクの素」は、ぜひバニラアイスにかけて食べてみてください！　もともと牛乳と合わせるために作られた商品なので、バニラアイスとの相性も抜群。さっぱりとしたレモン果汁の味とまろやかなバニラの味が口の中に広がります。お手頃な価格のバニラアイスでも、「レモンミルクの素」をかければ、ワンランク上の上品な味に。ポイントは、アイス全体にまんべんなくかけること。レモンの味がしっかり感じられ、さらにおいしくなりますよ。

　ちなみに、「レモンミルクの素」とバニラアイスを、完全に混ぜた状態にするのもオススメ。また、ちょっとひと手間かかりますが、「レモンミルクの素」とバニラアイス、牛乳をミキサーにかけると、即席レモンミルクシェイクのできあがり。暑い日に喉ごしすっきりとしたシェイクは、格別のおいしさです。

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池守りぜね（ライター）

出版社やweb媒体の編集を経て、フリーライターに。趣味は家族とのプロレス観戦、音楽フェス参戦。プライベートでは女児の母。

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