スターバックス・タリーズ・エクセルシオール、プロおすすめの軽食6選！　充実のフードメニューからピックアップ

――最後に、「エクセルシオールカフェ」のおすすめを教えてください。

猪坂　「エクセルシオールカフェ」のフードメニューも豊富で、パニーニやパスタなど、いろいろな種類のメニューが揃っています。ただし、洋風メニューはバターやマヨネーズ、生クリームなどが使われていて脂質の含有量が多く、栄養バランスも偏りがち。そこで、脂質が少ないおすすめメニューを2つ紹介します。

「スモークハム＆ゴーダチーズ」（408円）

　商品名の通り、スモークハムとゴーダチーズがサンドされたパニーニ。ほかのパニーニに比べて低脂質ですが、たんぱく質は適度な量含まれていますね。しかし、これだけでは野菜が足りませんので、単品ではなく「スープセット」（プラス204円）にして、かつ「押し麦入りミネストローネ」を選びましょう。栄養バランスがとてもよくなりますよ。

「瀬戸内海産しらすと大葉の明太子パスタ」（795円）

　不足しがちな魚介類を摂れるパスタ。少量ですが、トッピングの大葉で野菜も摂取できますね。ほかのパスタメニューと比べると脂質が1／3以下のため、エネルギーも379kcalと少なめ。それでいて、たんぱく質は22.2gと適度な量が含まれており、バランスがいいメニューです。ただし、やはり野菜は少ないので、ドリンクは豆乳が入っているものを合わせて、大豆の栄養を補いましょう。

　街や駅で気軽に立ち寄れるコーヒーショップですが、最近はサンドイッチ以外のメニューも豊富になっています。メニューの種類が豊富ということは、補える栄養素も増えているということ。コーヒーショップで軽くランチなんてときも、自分に足りない栄養素に気を付けつつ、お好みのメニューを楽しめるといいですね。
（文：佐藤真琴）

猪坂みなみ（いのさか・みなみ）
管理栄養士。大学卒業後、大手食品メーカーにて商品企画や研究開発などに従事。ダイエットアドバイザー、料理研究家助手、医療ヘルスケアベンチャー企業の商品企画職等を経て、現在はLINEで気軽に取り組めるパーソナルダイエットプログラム「ダイエットナビ」の運営や、ヘルスケア領域の新規事業開発アドバイザリー、法人向けの健康経営サポート等を行う。
HP「Diet Solution Lab」