スターバックス・タリーズ・エクセルシオール、プロおすすめの軽食6選！　充実のフードメニューからピックアップ

――続いて「タリーズコーヒー」のフードメニューはどうですか？

猪坂　「タリーズコーヒー」のフードメニューは、パスタやご飯ものなども充実していて、バラエティに富んでいるのが特徴です。その中から、比較的野菜の摂取に役立ちそうな2品を紹介します。

「野菜仕立てのラザニアプレート」（968円）

　家で手作りするのはなかなか難しいラザニアを手軽に味わえるだけでなく、ほうれん草や枝豆、レタスなどの野菜も摂取できます。トマトソースの中には、ひき肉ではなく大豆ミートが入っているのもポイント。動物性の脂肪分が少なくなるので、259kcalとカロリーも低めです。ただし、これだけではたんぱく質の摂取量が少ないので、ドリンクには「無脂肪乳」のラテやミルクティーを合わせるのをおすすめします。

彩り野菜とアメリケーヌソースの玄米リゾット（803円）

　血糖値が急上昇しにくい玄米を使ったリゾットで、パプリカやズッキーニ、レンズ豆などの野菜を摂ることができます。こちらも1食383kcalと低カロリーですが、たんぱく質はやや少ないため、ソイラテなどで大豆の栄養をプラスするといいでしょう。