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【あのツイッターレシピ、やってみました】

バズレシピ・リュウジさん【レンジでひき肉じゃが】、レンチンのクオリティーじゃない! 予想を超えるうまさは絶対作ってみてほしい

2022/02/02 19:00
アウちゃん(ライター)

ラー油と黒胡椒と小ねぎも◎(C)サイゾーウーマン

 食べてみると想像していた以上に味が濃いめ……でも、今までどこかで食べた味……。パサパサすぎずちょうど良い歯ごたえのひき肉を口に頬張りながら食べていると、「思い出した!」。豚まん。ラー油と焼肉のたれを豚ミンチがこれでもか! というくらい吸い込んでいて、その味は豚まんの中身を思い出させる。豚まんの中身だけをがっつり食べている気分だ。

 レンチンだけでこのクオリティーは、料理ベタの私にとって新たな勝ちレシピを見つけたような気もする。リュウジさんのレシピは本当に料理ができない主婦の強い味方だなぁとうれしくなる。お好みでラー油を入れましたが、これが黒胡椒と小ねぎのピリッ! と相まってまた刺激的。里芋の優しい甘みとの相性も抜群でした。

 特に里芋が好きな方は絶対作ってみてほしい! 騙されたと思ってレンジに全てを託してみてほしい。予想を超えるうまさだったから。

【総評】
もう一度作りたい度:★★★★★
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★★
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★☆(大人向けの濃いめの味・パンチが欲しい方はラー油必須)

アウちゃん(ライター)

現在4歳と1歳を育児中の家事&料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。

最終更新:2022/02/02 19:00
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