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【あのツイッターレシピ、やってみました】
バズレシピ【クリーミーポテトサラダ】、子どもウケ抜群レシピ発見!? ねっとりクリーミーな舌触りと控えめな甘さが◎
2022/01/26 19:00
スプーンでポテサラをすくってみるとねっとりしていてクリーミーさが伝わります。
練乳を入れてるので、さぞかし甘いポテサラであろうと想像していましたが、甘さは思いっきり控え目です。甘さよりもクリーミーさが普通のポテサラより増していました。舌の上でクリーミーな食感が伝わり、最後のほうに少しだけ甘みがある。
3歳と6歳の小さな子どもたちにも食べさせてみましたが、3歳次男は言葉にならない様子でウンウンと頷きながら食べていました。今回は子どもたちにも食べさせる予定だったので、黒胡椒はお思いっきり控えめにしたのですが、大人向けならもう少し黒胡椒が多くても良いかなと思うほど「優しいポテトサラダ」でした。想像以上に甘さ控えめでした!
【総評】
もう一度作りたい度:★★★☆☆
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★★☆
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★☆
最終更新:2022/01/26 19:00