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布川隼汰が「業務用スーパーで100円レシピ」作ってみた!
業務スーパーマニア一押し! 100g75円の冷凍「豚タンスライス」は財布に優しい優れもの
2021/12/16 18:00
(材料)
・豚タンルートスライス……75g 56円
・玉ねぎ……1/3個 8円
・冷凍ポテト……75g 18円
・カットほうれん草……15g 5円
・緑豆春雨……10g 4円
●一味唐辛子……小さじ1 1円
●醤油……大さじ1/2 0.5円
●みりん……大さじ1/2 0.5円
●酒……大さじ1/2 0.5円
●水……100cc 0円
●砂糖……小さじ1 1円
●味噌……大さじ1 2円
●にんにくチューブ……1cm 1円
●ごま……少々 1円
●ごま油……少々 1円
合計99.5円
1.●の調味料を混ぜ合わせたものと、具材を鍋に入れて弱火でフタをして15分~20分煮込む
2.盛り付けたら完成!
◎ワンポイント
辛いのが好きな方はさらに一味唐辛子を。一緒に煮込むだけでなく、上から振りかけると風味を直に感じられてさらに辛党仕様に!
◎感想
使用する材料の多さに反比例して、調理工程はメチャクチャ簡単! 調味料さえ合わせれば、あとは放っておくだけです。味噌、みりん、豚の脂がコク深さを演出してくれ、一味の鋭い辛さと絶妙にマッチ。僕的には普通の肉じゃがよりご飯が進みます。