暮らし
『調味料選手権2021』

カルディ「ぬって焼いたらカレーパン」、辛味調味料「ハリッサ」の次のブームは……? アウトドア要素の調味料をチェック!

2021/12/02 19:00
サイゾーウーマン編集部

1位:くんせいナッツドレッシング/安本産業株式会社

【選手権スタッフによる商品説明】
 独自製法で燻製したドレッシング。たっぷりのナッツと燻製の香りが特徴、クリーミーなドレッシングです。

 審査員からは、燻製の香りがとても良く、ナッツの歯ごたえもおいしかった、サラダにたっぷりかけて食べてみたいとの声がありました。

2位:アウトドアスパイス「ほりにし」/株式会社ミモナ

【選手権スタッフによる商品説明】
 肉、魚、野菜など、どんな食材にもマッチングするオールマイティスパイス! 近年のアウトドアブームには欠かせない1品ですね。

 審査員からは、これぞ万能調味料! ここまでいろいろ入っているMIXスパイスはないという声もありました。

3位:白ぽん酢/キノエネ醤油株式会社

【選手権スタッフによる商品説明】
 「キノエネ白しょうゆ」と「3種の果汁(かぼす、ゆず、すだち)」をバランス良く合わせ、程よい酸味で甘味が際立つフルーティーなぽん酢に作り上げました。きれいな琥珀色で食材本来の色を活かします。

 審査員からは、容器に入っていないのかと思うほどの透明感に驚き、との声もありました。本当にすごい透明感ですね。

・調味料選手権公式サイト

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最終更新:2021/12/02 19:00
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