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布川隼汰が「業務用スーパーで100円レシピ」作ってみた!
業務スーパーは韓国料理好きこそ必見!? 108円の「袋調味料」でラクしてチーズタッカルビ&ヤンニョムチキン
2021/11/04 18:00
(材料)
鶏もも肉……100g 35円
片栗粉……大さじ1 3円
ヤンニョムチキンソース……50g 41円
青ねぎ……20g 6円
ごま……少々 1円
合計86円
1.鶏もも肉を一口大にカットし、片栗粉をまぶして5分揚げる
2.揚げ終えた唐揚げとヤンニョムソースをボウルで和える
3.上から青ねぎとごまを散らせば完成!
◎ワンポイント
・辛いのがお好きな方は一味唐辛子をプラスするのがおすすめです!
・カリッとした食感を強く残したい方は、160℃くらいの油で7分じっくり揚げて一度取り出し、再度強火の油で1分弱二度揚げすると良いです!
◎感想
味は若干甘め。辛いのが好きな僕は一味唐辛子を追加しました。調理自体はものすごく簡単で、お惣菜の唐揚げにこのソースを絡めれば「超絶手抜きのこだわりレシピ」の完成です。おそらく食卓で旦那に出してもバレません(笑)。