業務スーパー「ケイジャンソース」で “即席ジャンバラヤ”！　秒で “異国ランチ”を堪能

（材料）
鶏もも肉……125g　43円
ポテト入りミックスベジタブル……50g　13円　
ケイジャンソース……大さじ1　10円
塩コショウ……少々　1円

合計67円

1.鶏もも肉に塩コショウで下味をつけ、少量の油をひいたフライパンで皮の面から焼く。
2.皮がパリッとしたらひっくり返し、ミックスベジタブルとケイジャンソースを入れ、蓋をして弱火で7～8分ほど蒸し焼きにする。
3.鶏肉にフォークを刺し、赤い汁が垂れてこなければ完成！

◎ワンポイント
・出来上がりの最後に、追いケイジャンソースを鍋肌に垂らすと、よりパンチの効いた味付けになります！
◎感想
　今のところケイジャンソースの一番おいしい食べ方です！　思いっきりソースの主張が強いのかと思いきや、鶏肉のうまみを引き出す縁の下の力持ちに回っていました。じっくり火を通すことでソースの甘みが引き立ち、鶏の脂とうまく融合して深みのあるソースに変貌しています。コショウを最後にかけると味が締まってこれもまたオススメです！