布川隼汰が「業務用スーパーで100円レシピ」作ってみた!

業務スーパー「夏野菜の冷凍食品」で“ビールに合うおつまみ”を作る! わずか23円で“居酒屋定番メニュー”完成

2021/09/02 18:00
布川隼汰(俳優)

【長いもとオクラの梅肉和え】

(C)布川隼汰

(材料)
オクラスライス……40g 16円
長いも……60g 29円
海苔……少々 2円
ごま……少々 1円

●醤油……小さじ1 1円
●しそ漬け梅肉……小さじ1/2 3円
●砂糖……小さじ1/2 1円
●ごま油……小さじ1/2 2円

合計55円

1.オクラをレンジの解凍モードで解凍する。
2.長いもを短冊切りにし、オクラと●の調味料と和える。
3.最後に細切りした海苔とごまをかけたら完成!

◎ワンポイント
・梅好きな方は梅肉と醤油の量を逆にすると梅風味が強くなります!
◎感想
 長いもとオクラでさっぱりと! サクサクねばねばで口当たりも良く、梅の酸味も相まって、こちらも夏らしい爽やかなおつまみです。ごま油で食欲も増進。


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