業務スーパー「冷凍しいたけ500g／165円」は “コスパ”最強！　お弁当やお家居酒屋メニューにも便利な万能食材!!

――「節約」と「料理」をこよなく愛する俳優・布川隼汰が、業務用スーパーのありとあらゆる食品を本音でレビュー&「ほぼ100円」の節約レシピを大紹介！

　僕は無類のキノコ好きでもあるのですが、ある日業務スーパーの冷凍野菜売り場でひときわ異彩を放つ黒い物体に遭遇……よく見たら、な、な、なんとカチコチに冷凍された「しいたけ」ではありませんか!! 「しいたけって冷凍したら食感・風味はどうなるの？」「解凍の仕方は？」という疑問を徹底解明いたします！    

本日の戦利品はこちら   

1.業務スーパー「冷凍しいたけ　500g」165円

　本日の主役。しいたけは一般的な6～8個入り1パックのもので約100g程度。お値段は100～200円くらいが相場です。しかしこの業スー冷凍しいたけは500gで165円！　この値段はおそらくほかではなかなかないでしょう。原産国は中国。保存料等は記載がないので、しいたけをそのまま冷凍しただけのものかと思われます！

2.業務スーパー「肉だんご　500g」160円

　安くてラクな、お弁当の必需品。冷凍野菜やスープ等と掛け合わせると、一瞬で夕ご飯のメインおかずに！　味も悪くないです。今回はしいたけと組み合わせて“時短おかず”に変身！

3.業務スーパー「なめらかママソフトプレーン　400g」138円

　キノコにはやっぱりバター！　でもバターは高い……！　という時には間違いなくこれ。マーガリンなのでコクは薄いのですが、香りが強いので、豆乳や醤油、チーズなど発酵食品系とあわせるとGOOD！　安いので気兼ねなく使えます！

4.業務スーパー「八甲田伏流水本醸造しょうゆ　1000ml」92円

　なんといっても安さが売りの1本。業スーで中国産の安いにんにくを買い、煮沸消毒した瓶にこの醤油と共に入れて「自家製にんにく醤油」を作っています。キノコとの相性は言うまでもなく、このにんにく醤油、最近の僕のレシピを語るには欠かせない調味料になってきました！

　では、これらの戦利品で実際に100円メニューを作っていきます！