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布川隼汰が「業務用スーパーで100円レシピ」作ってみた!
リンガーハット好きが唸った! 業務スーパー「皿うどん 5袋入り198円」のパリパリ感としんなり具合は最高
2021/05/13 18:00
(材料)
●カットトマト缶……50g 8円
●水……180ml 0円
●スライスベーコン……10g 10円
●鶏だしの素……小さじ12円
●ケチャップ……小さじ1/2 1円
●醤油……小さじ1/2 1円
●中濃ソース……小さじ1/2 1円
●砂糖……小さじ1/2 1円
●にんにくチューブ……小さじ1/2 2円
●ママソフト(マーガリン)……小さじ1/2 2円
●ターメリック……少々 1円
●バジル……少々 2円
きしめん……一袋 19円
粉チーズ……少々 3円
フライドオニオン……少々 2円
合計55円
1.●の材料を火にかけて沸騰させる。
2.きしめんを2分茹で、冷水でさっと〆る。
3.粉チーズとフライドオニオンをかけて、麺をつけダレにつけて召し上がれ!
◎ワンポイント
・きしめんは冷たくしすぎてしまうとつけダレも冷えてしまうので、氷は使わずに〆るといいです!
◎感想
人生のトマト系レシピの中で、最高傑作ができてしまいました。これは店で出しても遜色ないです。トマト缶の酸味とさまざまな調味料の旨味、コクが融合して最高のつけダレに。隠し味のターメリックがポイント。そしてきしめんは幅広でよくタレに絡む! 思ったよりもつるつるしてなかったので、余計に味が染みて、結果オーライでした。そして余ったつけ汁は、ご飯とブレンドチーズを入れて火にかければ超絶ウマいチーズトマトリゾットに……! おいしすぎて写真撮っちゃいました(笑)。
【近況報告】
節約料理専門インスタグラムに隠れて、こんなインスタグラムもやってます。ポケモン専門の写真グラム。料理のほうと共に、お暇つぶしにどうぞ!
最終更新:2021/05/13 18:00