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【あのツイッターレシピ、やってみました】
『家事ヤロウ!!!』【揚げないハムカツエッグトースト】、ソースをかけると「まさにハムカツ」! まろやか卵にソースが絶品だった!
2021/04/17 19:00
完成です。あぁもう何が乗っていて、何味なのかが見た目にはわかりません。でもたっぷり塗ったマヨネーズの焼けたいい匂いがしました。お好みでソースもつけます。
最初はソースをつけずに、ノーマルで食べてみた。うん、このままでもうまし。なぜこんなにパン粉がサクサクなんだろうと思ったら、マヨネーズの油でパン粉が揚がりサクサク食感になるという事実を、『家事ヤロウ!!!』のインスタで知った。
なるほど〜予想以上のサクサク食感がたまらないのマヨネーズのおかげか!
では、お好みでかけるという「ソース」をかけると、どうなるのか?
「まさにハムカツ」。やっと、このレシピの「カツ」の部分が理解できた。カツは入ってないけど、ハムとこのサクサク食感、そしてソースの風味で完全に口の中はハムカツだ。
好みとしては、ソースをつけた方が断然好き。味が引き締まるというか、はっきりする。まろやか卵にソースが絶品なのだ。
しかし、確かにおいしいものの、あれ乗せてこれ乗せて、あれ塗って……という忙しい工程は、慌ただしい朝の時間には向いてないかな? と思いました。とはいえ、【揚げないハムカツエッグトースト】が見た目以上のおいしさを発揮してくれるのは間違いない!
【総評】
もう一度作りたい度:★★★☆☆
ズボラ主婦でも再現可能度:★★★☆☆(油断したらパン粉は焦げます)
子どもウケまたは夫ウケ:★★★★★(ボリュームがすごいので男性もガッツリいけます)
最終更新:2021/04/17 19:00