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【あのツイッターレシピ、やってみました】

ケンタッキーフライドチキン【チキンレタスチャーハン】、スパイスきいた大人向けの絶品だった!

2020/12/26 18:00
アウちゃん(ライター)

料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはSNSで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ!

今日のレシピ:【チキンレタスチャーハン】

ケンタッキーフライドチキン公式サイトより

 材料はこちら。

オリジナルチキン…2ピース
レタス…4~5枚
油…大さじ1
卵…2個
ごはん…2杯
しょうゆ…小さじ1
塩コショウ…少々
 
 作り方はこちら。

「オリジナルチキン」は骨を除いてほぐす。レタスはざく切りに。
熱したフライパンに油をひき、溶き卵をさっと炒める。ごはんを加え炒め合わせたら、しょうゆを回し入れ、塩コショウで味を整える。
味付け後、「オリジナルチキン」とレタスを加え、さっと混ぜる。
(レシピはケンタッキーフライドチキン公式サイトより)

 実際に作ってみましょう!

 レタスをざく切りにしました。卵とフライドチキンを用意して準備完了です。この後フライドチキンは骨をのぞいてほぐしました。

材料(C)サイゾーウーマン
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