業務スーパー“売り切れ必至”食材で、デリバリーピザの人気メニューを「88円」で再現可能!?

（材料）
ごはん……100g　12円
玉ねぎ……1／4個　6円
徳用ソーセージ……1本　20円
カットトマト缶……1／4缶　17円
ママソフト（マーガリン）……小さじ1 3円
低脂肪乳……25ml 2円
ブレンドチーズ……20g 17円
顆粒コンソメ……小さじ1 3円
塩胡椒……少々　　　1円

合計81円

1.ママソフトとサラダ油（分量外）で、みじん切りした玉ねぎとカットした細の目切りしたソーセージを炒める。
2.カットトマトを入れ、中弱火でじっくり煮詰める。続いて低脂肪乳、コンソメ、塩胡椒も入れる。
3.煮詰まったら、ごはん、チーズを加え、しっかりトマトソースと混ぜたら完成！

◎ワンポイント
・トマト缶はじっくり煮詰めることでえぐみや酸味が抑えられます。
・お好みで、出来上がりに、さらに粗挽き胡椒をかけてもおいしいです！
◎感想
これはまたレストラン級のものができてしまった！　おそらくトマト缶と、低脂肪乳やママソフトやチーズの乳製品の相性がとても良かったのでしょう。業務スーパーのトマト缶はサッパリというより“濃厚系”なので、チーズと合うという発見をしました（行き当たりばったりの料理家） 。トマト缶1缶使って4人前作っても300円程度。これはホームパーティーとかにもいいかも!!

【近況報告】
いよいよ寒くなってまいりました。我が家ではカレー用のスパイスを使って、ついに薬膳火鍋を作ることに成功しました！　ただいま100円以内で収めることができるか研究中です！