激辛ラーメンブーム、「宮崎辛麺」を実食レポ！　「辛ラーメン」と食べ比べた結果……「優しすぎる」辛麺だった

　完成した辛ラーメンを二つに分けて、チーズ入りとノーマルラーメンにしてみました。チーズのほうが見た目が奇抜になっています。

　普通のインスタントラーメンと比べて、スープが赤く濃いので、少しビビりながらまずはスープを飲んでみた。辛さで大切なのは、まずは「喉越し」だと思ってる私。辛さで喉がヒリヒリしないか確かめてみた。

　確かに辛い。……が、後から喉がキリキリ痛むほどの辛さではない。辛さレベルでいうと、スープ1口目はいけるが、3口目を飲むときには、一回水で喉を潤したいような、辛さを一旦なかったことにしたいようなレベル。唇もピリピリ痛い。水がなかったら逃げ場がない感じで、鼻の下の汗が止まらなかったが、ギブアップするほどではなくて、最後まで完食できた。ちなみに、麺はモチっとした太麺でおいしい。

　では、チーズをトッピングしたほうはどうなのか？　と食べてみたら、喉越しまろやか、辛さ半減。それどころか「旨味」がアップしてる！　「辛いものはチーズでまろやかに」と夫が言っていたのは本当だった。辛さの中の旨味をじっくり味わいたいなら、チーズトッピングはおすすめだと思う。

【総評】
辛い度：★★★☆☆
味・麺・うまい度：★★★☆☆
最後のスープまで完食できる度：★★★★☆（水がなかったらしんどいかも）
汗でる度：★★★☆☆
おなかとおしり痛い度：★★★☆☆（翌日、まぁまぁおなか壊した）

宮崎辛麺　価格：162円 カロリー：421kcal

　先ほどの「辛ラーメン」と比べて、内容量とカロリーは低めだ。それでも421カロリーは高い気がする。かやくは粉末スープに含まれているようで中身は麺と粉末スープだけでした。辛ラーメンと比べると若干細い麺で白い。

　麺を茹でてスープを入れると、あまり辛そうじゃない予感がした。粉末スープが優しい赤い色。それにしても、かやくが少なすぎる気がする。