『家事ヤロウ!!!』レシピ【天かすデビルトースト】は、懐かしい「たこせん」の味!?　絶品パンレシピを作ってみた

マヨネーズとめんつゆの塩気がパンに合う！　もう2回作った

　トーストを半分に切ってみると、断面図が少しトロッとしたマヨネーズで、しっとりしてる。

　食べてみましょう！

　天かすのこんがりした部分がカリッとしているのに、これはめんつゆのおかげか？　というくらいしっかり、天かすに味がしみこんでいる。塩気が半端ないが、それがパンとバッチリマッチしておいしい。

　それでは、こんがりしてない天かす部分はどうだろう？　と食べてみたら、これがマヨネーズでしっとりしていて、この部分も◎。パンの上にのせた天かす部分のおかげなのか、パンがカリッとしていなくて、もっちり柔らかいまま。そこに、マヨネーズとめんつゆがソッと染み込んでいて絶妙な塩気！　

　味はたこ焼きというより、昔懐かしいタコセン。大きめのエビせんべいにマヨネーズと青のりと天かすのせて、30円くらいで駄菓子屋で売っていた「タコセン」という名のエビせんべいの味にそっくりだった（知らない人はすいません、コレ食べてみてください）。

　こんな濃い塩気がトーストに合うなんて、また新しい発見ができた気がする。

【総評】
もう一度作りたい度：★★★★★（2回作った。また作ります）
ズボラ主婦でも再現可能度：★★★★★（混ぜて乗せる。ただそれだけ簡単すぎる）
子どもウケまたは夫ウケ：★★★★☆　（小さな子どもには、少し早いくらいの塩分多め）

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アウちゃん（ライター）

現在4歳と1歳を育児中の家事＆料理がまったくできない主婦。好きな食べ物は激辛料理。しかし料理は夫担当。関西出身、福岡在住のライターブロガー。家事に関しては【見なかった事にしよう】が合言葉。