山本ゆりさん【豚バラサラダ丼】作ってみたら……「カンタン酢」だけで“絶妙うまい”結果に衝撃！

料理がまったくできない主婦の私。料理は夫担当になっていますが、子どもが大きくなるにつれ、私も作らなアカンときに見舞われるように。まずはツイッターで人気の簡単レシピから料理にチャレンジ！

今日のレシピ：【豚バラサラダ丼】山本ゆりさん

　砂糖を入れたり、醤油を入れたり、途中で味見してみたり。そして失敗したことに気づいて落ち込む。それを当たり前のように毎日やってる、相変わらず料理があまりできない主婦の私ですが、またまたカンタンレシピを発見した。何にでも使える万能のお酢「ミツカン・カンタン酢」だけで味付けが完成するサラダ丼だ！

　料理手順と材料（2人分）はこちら。

1）豚バラ150gと1cm幅の玉ねぎ1/2個を炒め、脂を拭きカンタン酢大さじ5を加える
2）触らず沸騰させ、液にとろみがつき泡が大きくなったら絡め、レタス、ご飯の上に盛る

（レシピ考案者：山本ゆりさん）

　実際に作ってみましょう！

　ミツカンさんのカンタン酢は、おうちでよく使うので個人的にも好き。あとは豚肉と玉ねぎを用意して準備OK（最後にご飯とレタスも用意しました）。