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【あのツイッターレシピ、やってみました】
ゆりか画伯さん【みたらし牛乳プリン】、レンチンだけで完成! まるで「フルーチェ食感」に2歳&4歳児も歓喜
2020/07/04 19:00
レンチンして溶かしたみたらしを、器に流し入れて冷蔵庫で冷やします。
牛乳プリンのほうは、牛乳がまだサラサラしてる感じ。ところどころにゼリー状の塊があって、少し心配。プリンになるのだろうか……もしやゼリーになってしまうのだろうか? レンチンレシピは成功7割、失敗3割と「失敗」が少し減ってきた私だが、「やはりレンチンは奥が深い……」とあらためて実感。
レシピには「冷蔵庫で2時間以上冷やす」と書いてありましたが、用事があって出かけたため、4時間半冷やしました。
出来上がった牛乳プリンはプリンプリンではなく、少しとろ〜とした感じ。でも一応固まっている! みたらしは冷やしすぎたのか水飴のような硬さになっていたが、よ〜く混ぜるとゆっくり柔らかめになったので、そっとプリンに流し入れる。
早速食べてみることにした!